Barrique
Kvasina
Vinska
Kvasina
Zamamna crvena boja ove kvasine nastaje od najboljih dalmatinskih vina čiji oštar okus i kiselkasto-vinska aroma iz kapi u kap, jednostavno oduševljava.
Kvasina
Zamamna crvena boja ove kvasine nastaje od najboljih dalmatinskih vina čiji oštar okus i kiselkasto-vinska aroma iz kapi u kap, jednostavno oduševljava.
boca od 1 litre i demižonka od 5 litara
2 godine
6% octene kiseline
Začin za svježe salate, za pripremu marinade, za pripremu mesa od divljači
Kroz povijest, kvasina je bila poznata kao piće. Još su je rimski legionari pili kako bi im dala snagu i zaštitila ih od raznih bolesti, a na Sredozemlju se miješala sa biljnim uljima, pila sama ili jela sa kruhom. Na području Lijepe naše težaci su je koristili pomiješanu s vodom za piće i na taj način štitili svoje zdravlje. Imala je veliku uporabu u narodnoj medicini jer rijetko koja namirnica tako obiluje svojstvima koja djeluju ljekovito na ljudski organizam. Nezamjenjiva je u konzumaciji hrane jer sadržava vitamine, bjelančevine, minerale i aminokiseline čije je uloga ključna kod zdrave prehrane.
